REPLAY - Devenir agriculteur : et pourquoi pas ? Le débat du Talk franceinfo. Le salon de l’agriculture a ouvert ses portes ce week-end à Paris, porte de Versailles. Alors qu’un quart des agriculteurs partira à la retraite dans les prochaines années, qui sont les nouveaux agriculteurs qui reprendront ces terres et les exploitations. C'est le sujet du Talk franceinfo. Tous les soirs à partir de 18 heures, Ludovic Pauchant et ses invités débattent avec les internautes de la chaîne Twitch de franceinfo.
Vidéo "Haute Valeur environnementale" : enquête sur un label vert contesté Depuis quelques années, le label "Haute Valeur environnementale" est présent sur les étals de fruits et légumes, dans les supermarchés. L'appellation est censée garantir une agriculture respectueuse de l’environnement. Mais cette promesse est-elle tenue ?
"Un jour en France" : le tour des actualités du week-end La rubrique "Un jour en France" du 20 Heures revient, dimanche 5 mars, sur trois actualités qui ont marqué le week-end.
Salon de l’agriculture : l’édition 2023 est un succès populaire Le cru 2023 du Salon de l'agriculture est un franc succès sur le plan populaire. Bon nombre de Français ont fait le déplacement pour y voir des animaux et découvrir les spécialités locales.
"Producteurs" : à l'honneur au Salon International de l'Agriculture Alors que le Salon de l’agriculture referme ses portes à Paris, focus sur ceux qui y présentent le fruit de leur travail. Des femmes et des hommes indispensables pour remplir nos assiettes.
Salon de l'agriculture : quel est l'impact de l'alimentation sur l'environnement (et comment le réduire) ? A l'occasion du Salon de l'agriculture, qui se tient à Paris jusqu'au 5 mars, franceinfo fait le point sur le lien entre la façon de se nourrir et les crises écologiques.
Quiz Banane ou steak ? Poulet ou fromage ? Café ou jus d'orange ? Devinez lesquels de ces aliments ont le plus d'impact sur le climat Bananes, steak haché, gigot d'agneau, café, chocolat, bonbons… Franceinfo vous propose de découvrir le bilan carbone de ces différents aliments, à l'occasion du Salon international de l'agriculture qui s'est ouvert samedi à Paris.
Salon de l'agriculture : les organisateurs ferment les accès du parc des expositions de Paris en raison d'une trop forte affluence L'événement reprendra normalement dimanche matin, pour la dernière journée du rendez-vous annuel.
Agriculture : "Aujourd'hui, qui parle du rôle essentiel de la terre, du foncier, de la forêt, dans la révolution que nous sommes en train de vivre ?" souligne Jean Viard Le Salon de l'Agriculture touche à sa fin. Il fermera ses portes ce dimanche 5 mars. Toute la semaine, les milliers de visiteurs de la Porte de Versailles ont pu voir comment l'agriculture se modernise avec la présentation de nouvelles technologies. Regard sur les changements dans le monde agricole avec le sociologue Jean Viard.
Consommation : "La demande de produits locaux a dépassé la demande de produits bio", se réjouissent les spécialistes des circuits courts au Salon de l'agriculture Si acheter des fruits et des légumes produits de façon locale est de nouveau entré dans les habitudes des consommateurs, en revanche, le marché des produits bio a perdu des couleurs à cause de la crise économique.
"Ils cherchent toujours à s'en mettre un peu plus dans la poche" : au Salon de l'agriculture, des producteurs dénoncent les marges de la grande distribution Pour les producteurs, les hausses de prix ne comblent qu'une partie de leurs charges et ne se répercutent pas forcément dans leurs revenus.
Le Salon de l'agriculture est "une fête populaire", "pas un festival" de la bière, rappellent les organisateurs Une trentaine de personnes, ivres ou agressives, ont été "sorties du salon" depuis l'ouverture des portes de l'événement parisien.
"On a besoin d'un marché protégé" : le plan de soutien à la filière fruits et légumes ne convainc pas tous les producteurs Pour retrouver davantage de souveraineté alimentaire, le gouvernement a annoncé au Salon de l'agriculture, mercredi 1er mars, la mise en place d'un plan de 200 millions d'euros pour relancer la filière française des fruits et légumes.
Témoignages "On est très vertueux et on n'a pas su le dire" : au Salon de l'agriculture, les éleveurs veulent mettre en avant leurs efforts face aux enjeux climatiques Régulièrement accusée d'être en partie responsable des émissions de gaz à effet de serre, la filière viande met l'accent au Salon de l'Agriculture sur les efforts de la filière pour répondre aux enjeux climatiques.
Agriculture : l’obligation de favoriser la culture française de fruits et légumes En plein Salon de l’agriculture, le gouvernement a détaillé, mercredi 1er mars, un plan pour augmenter la part de produits cultivés sur notre sol. Pour l’instant, les maraîchers français ne fournissent que 40 % des fruits et 60 % des légumes consommés.
Agriculture : la région Occitanie aide les jeunes à s’installer en leur achetant des terres Pour donner un coup de pouce aux jeunes agriculteurs, la région Occitanie achète des terres avant de les louer à moindre coût aux nouveaux exploitants. Après cinq ans, ils pourront racheter ces terres grâce à une meilleure santé financière.
Inflation, baisse des ventes... Au Salon de l'agriculture, l'opération de sensibilisation d'agriculteurs bio sur leurs difficultés Conséquence de l'inflation et de la guerre en Ukraine, les ventes de produits bio français ont dégringolé. A l'occasion du salon de l'agriculture, les éleveurs demandent à l'Etat d'augmenter son aide financière.
Salon de l'agriculture : des visiteurs parfois trop alcoolisés Selon des exposants du Salon de l'agriculture, de nombreux visiteurs viendraient sur les lieux avec parfois l'objectif de finir alcoolisés.
Salon de l'agriculture : un casque de réalité virtuelle pour attirer de nouveaux agriculteurs dans le Cantal Au Salon de l'agriculture, les agriculteurs tentent d'attirer de nouvelles recrues, alors que la moitié des agriculteurs partira à la retraire d'ici sept ans. La chambre d'agriculture du Cantal utilise des ateliers de réalité virtuelle pour promouvoir ses exploitations.
Reportage Prix de l'alimentaire : entre industriels et distributeurs, c'est "très, très tendu", à quelques heures de la fin des négociations Les uns demandent à pouvoir répercuter la hausse des coûts de production sur les prix, les autres veulent limiter la flambée du tarif des produits vendus en grande surface. Exemple avec la filière laitière dont les principaux acteurs sont réunis au Salon de l'agriculture.
L'homme molesté par le service d'ordre du chef de l'État au Salon de l'agriculture porte plainte Au Salon de l'agriculture samedi, le service d'ordre d'Emmanuel Macron a violemment malmené un jeune homme qui venait d'interpeller le président.
Salon de l'agriculture : pourquoi le label "haute valeur environnementale" sème la discorde chez les paysans Accusée de "greenwashing" par ses détracteurs, outil de transition pragmatique pour ses promoteurs, cette certification s'est développée à toute allure en quelques années.
Le vrai du faux. La France a-t-elle perdu "100 000 exploitations agricoles en 10 ans", comme l'avance François-Xavier Bellamy ? L'eurodéputé Les républicains dit vrai, d'après le dernier recensement agricole publié fin 2021.
Salon de l’Agriculture : Élisabeth Borne va chercher à rassurer sur les alternatives aux pesticides Les responsables politiques vont défiler au Salon de l’Agriculture, dont la Première ministre, Élisabeth Borne, lundi 27 février. Le plan sur les pesticides devrait être précisé.
EDITO. Emmanuel Macron sait-il encore écouter les Français ? En pleine réforme des retraites, Emmanuel Macron tente de retourner sur le terrain mais cette reprise de contact avec les Français n’est pas synonyme de débat. L'edito politique de Jean-Rémi Baudot
Salon de l'agriculture : quand les robots et les capteurs facilitent le travail des professionnels du secteur La "ferme digitale" ne cesse de s'agrandir au Salon international de l'agriculture à Paris, franceinfo est allé dénicher les pépites de la moisson 2023.
Salon de l'agriculture : à la découverte des spécialités régionales Le Salon de l'agriculture a ouvert ses portes samedi 25 février à Paris. L'occasion pour les visiteurs de découvrir les nombreuses spécialités culinaires régionales proposées dans les allées du salon.
Salon de l’agriculture : un bon investissement pour les exposants ? Le Salon de l’agriculture est aussi un lieu de gastronomie, l’occasion pour certains producteurs de faire connaître leurs spécialités. Mais le "retour sur investissement" est-il à la hauteur ?
Salon de l’agriculture : le concours du meilleur berger de France est lancé Le Salon de l’agriculture a ouvert ses portes le samedi 25 février, et de nombreux concours sont organisés jusqu'au 5 mars, comme celui qui récompense le meilleur jeune berger de France.
Emmanuel Macron au salon de l'agriculture et un an de guerre en Ukraine... Les informés de franceinfo du samedi 25 février 2023 Autour de Benjamin Sportouch, les informés débattent de l'actualité de ce samedi 25 février 2023.