Ça nous marque

Ça nous marque, France info

Ça nous marque. "Le bio n’a pas un impact perceptible sur le goût" : Marc Vermeulen, Entremont

à réécouter

Présenté parOlivier de Lagarde

Diffusé le 13/10/2018Durée : 00h07

Laiterie Entremont de Quimper. Ici sur la chaîne de fabrication du cheddar. 

Olivier de Lagarde reçoit Marc Vermeulen, directeur général de la marque Entremont. L'histoire d'une saga savoyarde pour cette marque désormais propriété du groupe Sodiaal.

12345678