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Environnement : 60% de bio dans l'agriculture mondiale, c'est possible

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Présenté parAnne-Laure Barral

Diffusé le 17/05/2021Durée : 00h02

Des céréales bio. 

C'est une nouvelle étude sur la part du bio dans l'agriculture mondiale que signent des chercheurs français. Les besoins en azote limitent cette part à 60%, sans mise en culture de nouvelles terres et en maintenant la sécurité alimentaire. 

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