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Alimentation : Bercy demande aux industriels de renégocier les prix

Publié le 07/04/2023 13:33

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Alimentation : Bercy demande aux industriels de renégocier les prix

France 3 - J. Cholin, R. Asencio, J. Duboz, M. Kassou

France Télévisions

Le 12/13

Édition du vendredi 7 avril 2023

Vendredi 7 avril, Bercy appelle les enseignes et industriels à se remettre autour de la table en ce qui concerne les négociations des produits alimentaires afin de réduire la facture des consommateurs.

En mars, l’inflation a atteint +15,8% sur un an. Résultat, cette année la facture du repas de Pâques s’avère plus salée que prévu. "Ça a augmenté. Avant, avec 50 euros, j’avais des courses pour le week-end", commente une consommatrice. Une autre ressort du supermarché avec un cabas à moitié rempli pour 43 euros. Pourtant, depuis quelques semaines, certains cours de matières premières sont à la baisse, comme le blé.

Une révision des prix possible dans plusieurs semaines

Le gouvernement lance alors un appel aux industriels et les invite à renégocier les prix "dès les premiers signes de décrues de l’inflation". En clair, Bercy demande de répercuter au plus vite les baisses de prix. Le secteur prend acte de la demande mais prévient qu’une révision des tarifs ne pourra se faire que dans plusieurs semaines. Selon la Banque de France, une baisse des prix de l’alimentaire reste peu probable avant 2025.