Consommation : une mesure européenne va obliger les étiquettes des pots de miel à être plus précises sur l'origine
Sur un pot de miel, des initiales comme "AR" ou "CU" sont inscrites pour indiquer son origine. Pour les consommateurs, il est difficile de s'y retrouver. Mais d'ici peu, tous les pots devront clairement indiquer l'origine du miel, et en cas de mélange, le pourcentage exact de tous les miels qui le composent. La mesure sur le pourcentage ne convainc pas vraiment les consommateurs.
60% du miel est importé en Europe
Aujourd'hui, 60% du miel est importé en Europe. C'est pourquoi les agriculteurs attendent cette nouvelle réglementation avec impatience. "Si le texte passe dans deux mois, alors ça va être un changement total pour le marché du miel en Europe, puisque tous les apiculteurs européens vont avoir leur miel qui va être revalorisé", indique Olivier Fernandez, président du syndicat des apiculteurs d'Occitanie. L'Union européenne devrait aller encore plus loin en augmentant les contrôles afin de lutter contre les importations massives de miel frauduleux.
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