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Artisanat : les maîtres du grès de la manufacture de Digoin

Publié le 21/06/2023 21:29

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Artisanat : les maîtres du grès de la manufacture de Digoin

France 3 - C. Sinz, É. Maizy, P. Miette

France Télévisions

Le 19/20

Édition du mercredi 21 juin 2023

Le grès, très résistant, était très apprécié au siècle dernier pour les poteries culinaires. La manufacture de Digoin, en Bourgogne, a remis au goût du jour ces objets d’antan.

Suivre les courbes d’un canal en bord de Loire, et arriver à la manufacture de Digoin. C’est l’une des dernières fabriques de poterie en grès. Depuis le XIXe siècle, le savoir-faire se perpétue. La chasse aux trésors débute au moulage, avec la découverte de pièces exceptionnelles. Avec ses artisans, Corinne Jourdain-Gros, la directrice de la manufacture de Digoin - Grès et poteries, ressuscite des modèles vieux de plus de 100 ans. "On fait un peu de l’archéologie, mais c’est chouette", dit-elle.

Une ex-publicitaire a sauvé la fabrique

Aaron Dautun, ancien restaurateur, s’est formé sur le tas. "Quand on part le soir, on sait qu’on a créé plein de choses", confie l'ouvrier céramique. L’argile, venue de Saône-et-Loire, est mélangée selon une recette maison. Elle devient une pâte de grès malléable, moulée pour être travaillée. Les gestes des ouvriers rendent chaque objet unique. Une fierté pour la directrice, une ex-publicitaire parisienne qui a sauvé la fabrique de la fermeture, il y a huit ans.