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Agriculture : les fruits et légumes sont victimes des orages et de la pluie

Publié le 21/06/2023 15:42

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Agriculture : les fruits et légumes sont victimes des orages et des pluies fréquentes

France 3 - R. Cothias, T. Collet, B. Richard, France 3 Midi-Pyrénées

France Télévisions

Le 12/13

Édition du mercredi 21 juin 2023

Les orages et la pluie qui durent depuis des semaines rendent difficiles les récoltes de fruits et légumes. Il faut enlever la terre avant que des maladies ne se développent, comme le mildiou.

Chaque jour ou presque, les averses touchent la commune d’Odos (Hautes-Pyrénées), rendant la collecte des pommes de terre lente et fastidieuse. La terre humide devient collante au passage du tracteur. “On met plus de temps à la récolte”, note Benjamin Guinle, employé agricole. L'humidité ambiante favorise aussi le développement de maladies, comme le mildiou. Les averses à répétition empêchent les traitements, emportés par la pluie.

Un printemps très humide

“Ce n’est pas l’excès d’eau en tant que tel qui va engendrer des retards. C'est plutôt le manque d’unité de chaleur, et l’ensoleillement”, précise Sylvain Andrieux, maraîcher. Florent Attali vend sur les marchés, les légumes cultivés sur son exploitation. Il peine sur les plantations d’arrière-saison. “Entre le 15 et le 30 mai, on met en culture tout ce qui est courge pour la production d’automne/hiver. À ce jour, on n'a rien mis en terre”, précise-t-il. Le printemps très humide survient après une année 2022 très sèche.