Emploi : l'ancien roi du surgelé Toupargel placé en liquidation judiciaire, 1 900 salariés licenciés

Les aliments surgelés ont été plébiscités par les Français, notamment pendant le Covid-19. Dans l'Hexagone, plusieurs entreprises comme Picard ou Thiriet se partagent le marché. Mais certaines ne sont pas parvenues à rester compétitives. Vendredi 13 janvier, les 1 900 salariés de Place du marché, anciennement Toupargel, ont appris qu'ils étaient licenciés à la suite de la fermeture de leur entreprise.  

Un virage vers le numérique qui n'a pas été pris

"Les gens sont frustrés, sont en colère", témoigne une employée. Leader du surgelé dans les années 2000, l'entreprise livrait à domicile, alors que les clients passaient commande par téléphone. Avec le temps, le modèle a cessé de fonctionner et le virage vers le numérique ne s'est pas opéré. Malgré sa reprise en 2020, l'entreprise a fait faillite. "La clientèle est assez âgée, ils sont fortement basés avec le téléphone (…). Ils se sont fait totalement déborder par le e-commerce", analyse Yves Puget, directeur de la rédaction de LSA.