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Élevage : des jeunes s’affrontent pour être le meilleur berger

Publié le 02/02/2023 22:20

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Élevage : des jeunes s’affrontent pour être le meilleur berger

France 2 - J.Poissonnier, P.Aubert, L.Feuillebois

France Télévisions

JT de 20h

Édition du jeudi 2 février 2023

Alors qu’il faudrait 1 000 nouveaux bergers chaque année pour remplacer ceux qui partent, il en arrive 4 fois moins. Chaque année, un concours fait s’affronter des candidats dans l’espoir d’être élu meilleur jeune berger.

Ils représentent l’espoir d’une filière en crise. Dans le Poitou-Charentes, des jeunes s’affrontent pour être élus meilleur berger ou meilleure bergère de France. Ils représentent l’avenir d’une filière en crise : la moitié des éleveurs de brebis partiront à la retraite d’ici 5 ans. De plus en plus de femmes s’intéressent au métier, comme Florette Richard ou Géraldine Pautrot. Le plus jeune candidat, Maximin Geffard, a 15 ans et rêve de participer au salon de l’Agriculture.

Des milliers de postes à pourvoir

Plus de 10 000 postes sont à pourvoir d’ici 15 ans dans la filière. Venu assister au concours, Mathis Bouraud va reprendre la ferme de l’éleveur ovin Laurent Boyé. Il se réjouit de ne pas voir son exploitation "mourir dans les cultures de maïs et de céréales" et de pouvoir la transmettre à un jeune éleveur. À quelques kilomètres de là, les résultats tombent : Florette arrive 5e, et Géraldine fait partie des deux finalistes qui s’affronteront à Paris. Elle pourrait être la première femme à remporter la compétition.