Présenté parLaurent Delahousse
Diffusé le 03/04/2021Durée : 00h29
Jacques Genin aime la pâtisserie et les confiseries, le chocolat et les sorbets. Et aussi les truffes, les ganaches, les orangettes, les pâtes de fruit, les nougats… Il est l’un des dix meilleurs chocolatiers français.