Apiculture : les miels français boudés

Pas facile de trouver du miel de provenance française dans les rayons de la plupart des supermarchés. Un miel présenté comme 100 % pur et naturel fait pourtant le mélange de miels provenus de Roumanie, Ukraine, Vietnam, Espagne et Bulgarie. Comment expliquer la présence d’autant de miels exportés en France ? 

20 000 tonnes de trop

En 2022, les apiculteurs français ont produit 30 000 tonnes de miel. En parallèle, 35 000 tonnes de miel ont été importées la même année, en provenance de la Chine, l’Ukraine et l’Espagne principalement. 20 000 tonnes de trop par rapport à la consommation des Français… les apiculteurs français en pâtissent donc. "C’est la première fois en 18 ans d’apiculture que j’ai des difficultés à vendre mon miel", explique Manuel Roger, apiculteur à Chabris (Indre). Il dénonce les prix bas de l’importation du miel qui poussent de nombreux industriels à se détourner des miels français.