Deux youtubers viennent filmer les plats à emporter des restaurateurs pour leur donner un coup de pouce sur les réseaux #Ilsontlasolution
En cette periode difficile pour les restaurateurs qui ne savent pas quand ils pourront rouvrir, nombreux sont ceux reconvertis dans la vente de plats à emporter. Deux influenceurs les aident bénévolement à faire leur promotion sur les réseaux sociaux.
Quand une vidéo fait saliver, elle peut donner envie de se précipiter chez celui qui a concoté le bon petit plat présenté. Grégory Roy et Jean-Baptiste Mauvenu sont de généreux youtubers à l'origine de la chaine "On a filmé près de chez vous". Ils ont décidé de venir bénévolement à la rescousse des restaurateurs, malmenés en ces temps de crise sanitaire, en allant filmer leurs plats à emporter.
Tout est enregistré : préparation, décoration et dégustation des spécialités. Tous les ingédients apparaissent clairement. Objectif : montrer aux clients ce qu'ils trouveront dans leur barquette, à défaut de leur assiette. Pour éviter de mettre la clé sous la porte, de très nombreux restaurateurs se sont lancés dans la vente à emporter, à l'image de Sophie et Nicolas Dulong, restaurateurs à Saint-Laurent-du-Var, qui ont fait appel aux deux influenceurs. Car si l'emballage est différent, "la passion est toujours là" insistent-ils.
On a fait appel à eux pour donner un petit élan et montrer à nos clients qu'on se bat, qu'on est là.
Nicolas Dulong, restaurateur
Ces vidéos sont ensuite partagées sur les réseaux sociaux. Le duo de youtubers a même édité un guide d'établissements qualitatifs pour aider les consommateurs à faire leur choix.
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