Restauration, hôtellerie, sports, loisirs

Les métiers de la restauration, de l'hôtellerie et des sports regroupent des profils variés aux compétences multiples : cuisine, hébergement, animation. Souvent peu qualifiés, les emplois dans ces secteurs peuvent offrir des perspectives d'évolution. Quelle filière scolaire choisir pour s'assurer un recrutement ? Comment s'organise le quotidien de ces professionnels du service? Cette rubrique vise à vous aider dans votre orientation. Des enquêtes et des fiches pratiques présentent les travailleurs de ces secteurs et leur parcours.
Une vue aérienne de la ville de Mocoa (Colombie), le 3 avril 2017, trois jours après une coulée de boue meurtrière.

Colombie : un pays en pleine mutation

Second tour de l'élection présidentielle dimanche 17 juin en Colombie. L'image d'un pays rongé par la guérilla et la drogue s'estompe peu à peu pour le plus grand bonheur de ses habitants.
Pourquoi les cailloux remontent-ils sans cesse à la surface du sol ? 

Jardin. Les terres caillouteuses

Pourquoi les terres caillouteuses le restent-elles ? Notre maître-jardinier répond à cette question sur le renouvellement des pierres dans nos jardins.
La piste caravanière utilisée come route princpale pendant 27 siècles.

Planète Géo. "Sur la route des rois" en Jordanie

La Jordanie, pays voisin de la Syrie compte beaucoup sur le tourisme pour son économie : les visiteurs y vont pour les sites historiques, antiques et religieux, pour découvrir le désert et la mer Morte.
Mon copilote, vous aide à vous déplacer d\'une façon humaine.

franceinfo seniors. Des moyens de locomotions humainement connectés

Des plateformes de co-voyages solidaires proposent des accompagnateurs, sur la base du volontariat, à des voyageurs à mobilité réduite ou handicapés.
L\'Express Réussir - \"S\'installer au Canada\"

Français du monde. Les clés du succès pour s'installer au Canada

De plus en plus de Français s'expatrient là-bas, un pays qui choisit son immigration.
La Mitsubishi Space Star à gauche, la Toyota Aygo à gauche, deux petites voitures taillées pour la ville.

L’auto. Place aux citadines avec les Mitsubishi Space Star et autres Toyota Aygo après lifting

Face à la déferlante des SUV et autres grosses berlines, les petites voitures, encore appelées citadines, tentent de se faire tant bien que mal une place au soleil.
Detroit: Become Human

Jeux vidéo. "Detroit : Become Human", des bleus dans les yeux

La nouvelle production du studio français Quantic Dream creuse le sillon du jeu narratif en démultipliant les embranchements scénaristiques. Vertigineux et humain.
Un avion en phase d\'atterrissage au Bourget

Chroniques du ciel. Comment gérer le transport de plus de 16 milliards de voyageurs aériens en 2050 ?

Face à l'augmentation importante du trafic aérien, aura t-on, d'ici 2050, assez de pilotes ? Les aéroports et les industriels pourront-ils faire face à cette forte demande ?
13H15 / FRANCE 2

VIDEO. Comment un jeune hôtel est inspecté pour décrocher ses 4 étoiles... et toucher enfin une clientèle internationale

Après deux années d’exploitation, Hughes et Camille se sont sentis prêts à tenter de faire classer en 4 étoiles leur hôtel en Normandie. Il a été passé au peigne fin par l’inspecteur à qui rien n’échappe… Extrait de "13h15 les Français" du 16 juin. 
13H15 LE SAMEDI / FRANCE 2. Bienvenue au Manoir

13h15, les Français du samedi 16 juin 2018

En 2015, Camille et Hugues, un couple de jeunes trentenaires, ont réalisé leur rêve : changer de vie et ouvrir un hôtel de luxe au cœur de la Normandie. Fatigue, stress, enthousiasme... les attendaient. Que sont-ils devenus aujourd’hui ?
Un chef cuisinier tunisien vient de préparer un couscous à Tunis, le 25 janvier 2018.

Hôtellerie : à la recherche des saisonniers

À l'approche de l'été, le problème est récurrent, le secteur hôtelier peine à trouver des saisonniers. 
Arat Kilo avec Mamani Keita et Mike Ladd

L'invité culture. Arat Kilo et ses amis au festival Solidays à Paris

Le groupe parisien Arat Kilo d'éthio-jazz a fait appel à la chanteuse malienne Mamani Keita et au slammeur américain Mike Ladd.
Aubépine des Indes, rhaphiolepis pour les botanistes

Jardin. L'aubépine des Indes et ses fleurs parfumées

Claude Bureaux nous invite à cultiver et entretenir l'aubépine des Indes, originaire d'Asie, un arbuste charmant, au feuillage persistant et à la floraison éblouissante.
Un camping à Argelès-sur-Mer (Pyrénées-Orientales)

Feuilleton : Argelès, capitale du camping (5/5)

Les Français adorent faire du camping. À Argelès-sur-Mer, dans les Pyrénées-Orientales, ils peuvent randonner, profiter des produits locaux et des spectacles proposés le soir.
Un camping à Argelès-sur-Mer (Pyrénées-Orientales)

Feuilleton : Argelès, capitale du camping (3/5)

Dans les Pyrénées-Orientales, à Argelès-sur-Mer, les vacanciers peuvent faire des cours de stand up paddle. Pour préserver l'esprit camping, les employés de ménage nettoient les bungalows.
Un camping à Argelès-sur-Mer (Pyrénées-Orientales)

Feuilleton : Argelès, capitale du camping (3/5)

À Argelès-sur-Mer (Pyrénées-Orientales), plus de 55 000 vacanciers viennent profiter des 53 campings de la commune.
Un serveur dans un restaurant à Paris, le 4 octobre 2014.

Patrimoine : les bistrots parisiens bientôt inscrits à l'Unesco ?

Un dossier devrait officiellement être déposé à la rentrée au ministère de la Culture pour inscrire les terrasses et bistrots parisiens au patrimoine culturel de l'Unesco. Pour ses promoteurs, il s'agit avant tout de défendre une spécialité bien française.
Un camping à Argelès-sur-Mer (Pyrénées-Orientales)

Feuilleton : Argelès, capitale du camping (2/5)

Argelès-sur-Mer (Pyrénées-Orientales) est la ville d'Europe où l'on trouve le plus d'emplacements de camping. Comment cette petite cité balnéaire est-elle devenue une référence en la matière ?
Une Mercedes 230E de collection

Automobile : les véhicules des années 1980 et 1990 ont la cote

Les véhicules cultes des années 1980 et 1990 sont très recherchés par les passionnés. Ils roulent en Citroën CX ou encore en Peugeot 205 GTI.

Paris : les bistrots bientôt au patrimoine de l'Unesco ?

Une association représentant les traditionnels bistrots parisiens demande à ce qu'ils soient reconnus au patrimoine immatériel de l'Unesco.
VIDEO. \"Nous sommes une lumière dans la nuit\"… Il veut faire rentrer et les bistrots de Paris au patrimoine immatériel de l’UNESCO

VIDEO. "Nous sommes une lumière dans la nuit"… Il veut faire rentrer et les bistrots de Paris au patrimoine immatériel de l’UNESCO

Les bistrots et les terrasses de Paris au patrimoine immatériel de l’Unesco. C’est le combat que mène ce restaurateur. Voilà pourquoi c'est important.
Pierre-Christophe Hantz, patron du Vaudésir

"Toute la journée d'un Parisien peut se passer là" : les (vrais) bistrots rêvent de figurer au patrimoine immatériel de l'humanité

Paris compte près d'un millier de bistrots. Les plus authentiques présentent lundi leur projet pour être inscrits au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco. Ils veulent ainsi défendre leur spécificité.
Chaque anée en Islande se tiennent 200 réttir différents avec éleveurs et bénévoles.

Planète Géo. Islande, des hommes et des moutons

En Islande, la transhumance a pris un sens profond après la crise de 2008 et mobilise tout un pays : moments d'entraide et de solidarité.
Un Jaguar à la silhouette inhabituelle, premier véhicule électrique de la marque.

L’Auto. La 1ère Jaguar électrique dame le pion aux allemands et s’impose devant la Tesla Model S.

Equipée de 2 moteurs électriques de 200ch chacun, pour une autonomie annoncée de 480km, la nouvelle Jaguar I-Pace devance les allemands et s’affiche moins chère que la Tesla Model S.
Laurence Reynaud à Montréal \"Le Québec, ce n\'est pas la France ! Ce fut la France un moment donné mais ça fait bien longtemps que ça ne l\'est plus !\" 

Français du monde. Le Québec en pleine lumière avec le G7 de La Malbaie

A l'heure de l'échec total du G7 au Québec, les Français plébiscitent toujours la "Belle province". Laurence Reynaud a fait le grand saut il y a trois ans.
Marrube blanc dans le jardin du musée de Salagon à Mane dans les Alpes-de-Hautes-Provence

Jardin. La ballote noire ou marrube

La ballote noire ou marrube est une plante commune en France et en Europe. Ses vertus thérapeutiques remontent à l'Antiquité.
Cafétéria Isère.

Initiatives : une cafétéria ouverte aux travailleurs handicapés

À Vienne, en Isère, une cafétéria emploie des personnes handicapées. L'initiative est un franc succès.
Pierre-Jérôme Desmarquest \"On est capable, pour la première fois, de produire l\'énergie propre la moins chère au monde\"

Français du monde. Sa place au soleil du Portugal

Le Français Pierre-Jérôme Desmarquest dirige depuis l'an dernier près de Porto une société qui produit et entretient des centrales solaires dans le monde entier.
Alain Fontaine, président de l’Association pour l’inscription au Patrimoine immatériel de l’Unesco des bistrots et terrasses de Paris sur franceinfo, le 8 juin 2018.

Les "bistrots" parisiens veulent figurer au Patrimoine mondial de l’humanité

Alain Fontaine, président de l’Association pour l’inscription au Patrimoine immatériel de l’Unesco des bistrots et terrasses de Paris était l'invité de "L'interview éco" vendredi 8 juin sur franceinfo
Plantes aromatiques au séchage.

Jardin. Les plantes aromatiques sur la terrasse ou le balcon

Culture, coupe, entretien des plantes aromatiques et croissance des "bonnes" herbes. Suivez les conseils de notre maître-jardinier, Claude Bureaux.

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