Vin : le millésime 2022, un grand cru historique ?
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Une robe épaisse, violacée, une fraîcheur et des arômes de fruits confits, annonciateurs d'un grand cru. Voici le millésime 2022. Il lui faudra encore patienter dans des barriques en chêne. Un an d'élevage au moins pour prendre toute sa saveur, mais la cuvée de cette année s'annonce déjà comme un grand vin, comparable à celui de 1947, elle aussi une année de sécheresse. "Quand on a cette attaque en bouche et cette longueur très forte, ça démontre le potentiel énorme de ce millésime-là", explique François Despagne, viticulteur du Château Grand Corbin-Despagne.
Des commandes des années à l'avance
Des vins de qualité et une production en légère baisse qui s'expliquent notamment par les fortes chaleurs de cet été. Des températures élevées, appréciées par les vignes. Une bonne récolte qui pourrait permettre au millésime 2022 de rejoindre les plus grands crus de Bruno Baillarguet. "Un bel exemple d'un grand millésime qui peut être comparable à celui de 2022, je dirais celui de 1982", estime le caviste. Pour ses clients, pas question d'attendre 40 ans. Le carnet de commandes commence à se remplir, alors que le vin ne sera livré que dans trois ans.
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