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Complément d'enquête : "Tais-toi et mange !"

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vidéo : 59min
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Article rédigé par franceinfo
France Télévisions

Quiche aux vers de farine, foie gras made in Shanghai ou bons petits plats bien de chez nous, que mangerons-nous en 2050 ? Nourrir les 9 milliards d’être humains qui peupleront la Terre dans 40 ans est devenu un défi économique et écologique. Alors que les Français n’ont jamais été aussi passionnés par ce qu’ils mangent, Complément d’enquête sur une alimentation en pleine mutation.

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