Vendanges : la météo contrarie les récoltes
L'inquiétude est visible à l'approche des vendanges. Les pluies ont été bien trop abondantes au printemps pour les vignes de ce domaine alsacien. "La floraison s'est mal passée, les grains de raisin sont tout petits, donc ça fait très peu de jus", explique un viticulteur. Conséquence : sûrement 20 à 30 % de récoltes en moins par rapport à l'année dernière.
Entre 60 et 90 % de perte
Même son de cloche de l'autre côté de la France, dans les Bouches-du-Rhône, les vignes ont également été touchées, mais par un autre type d'intempéries. "À la suite du gel d'avril, on peut voir que le porteur a complètement gelé. Il y a un petit sarment qui a repris et qui a fait un petit grapillon. Et malheureusement, ça n'a pas la qualité pour faire du bon vin", indique Fabien Doudan, viticulteur et président de la cave coopérative de Trets. Les 90 viticulteurs de la coopérative prévoient entre 60 et 90 % de perte sur leurs exploitations.
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