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Charente : la vodka et le gin conquièrent le pays du cognac

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Charentes : la vodka et le gin conquièrent le pays du cognac
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France Télévisions

En Charente, dans le pays du Cognac, on produit maintenant plus de vodka ou de gin.

La Charente est un long fleuve tranquille, mais la région est, elle, en pleine ébullition. C'est la période des vendanges. Ces belles grappes de raisin blanc donneront après vieillissement l'un des alcools les plus prestigieux au monde, le cognac. Mais désormais, celui que l'on surnomme l'alcool des dieux est doublé dans le département par la production de vodka et de gin. 157 millions de litres de cognac, 161 millions de litres de vodka.

30 millions de bouteilles de spiritueux

Cet homme est le pionnier. De ses cuves, sortiront bientôt 30 millions de bouteilles de spiritueux à base de raisins. Chez cet imprimeur d'étiquettes, les producteurs de cognac ne représentent plus qu'un tiers de ses 12 millions de chiffre d'affaires. Dix générations que la famille Brillet produit du cognac, elle commence à s'émouvoir discrètement de cette nouvelle concurrence.

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