Agriculture : plus de 27 fermes disparaissent en moyenne chaque jour

Le ministère de l’Agriculture a publié les chiffres du monde agricole sur les dix dernières années. "Le principal enseignement, c’est la chute très préoccupante du nombre d’exploitations agricoles. Elles étaient 490 000 il y a dix ans, elles ne sont plus que 389 000 aujourd’hui, soit -21% en une décennie", indique le journaliste Julien Nény, présent mercredi 15 décembre sur le plateau du 19/20. Plus de 27 fermes disparaissent en moyenne chaque jour en France depuis 2010. Le secteur le plus touché est l’élevage, qui représente près d’un tiers des fermetures

Progression de l'agriculture bio 

Comment expliquer une telle baisse ? "Les causes sont multiples", précise le journaliste, qui mentionne l'augmentation du prix de la terre, ou les conséquences du changement climatique "qui rendent encore plus contraignant le quotidien des agriculteurs", ainsi que leur faible rémunération. Enfin, la profession est vieillissante. "Un agriculteur sur quatre est âge de plus de 60 ans aujourd’hui, c’était un sur cinq il y a 10 ans", ajoute Julien Nény. Deux bonnes nouvelles toutefois à retenir : l’agriculture bio confirme sa progression, tout comme les circuits courts, pratiqués par 4 000 fermes en plus depuis 2010.