Salon de l'agriculture : Emmanuel Macron demande un "effort" des distributeurs face à l'inflation

Article rédigé par Robin Prudent, Camille Adaoust
France Télévisions
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Le président Emmanuel Macron rencontre des agriculteurs au Salon de l'agriculture à Paris, le 25 février 2023. (AURELIEN MORISSARD / POOL / AFP)
Le président passe toute la journée au contact des professionnels de l'élevage, des cultures, de la pêche et de l'industrie agro-alimentaire.

Ce qu'il faut savoir

Emmanuel Macron a inauguré le 59e Salon de l'agriculture, samedi 25 février, à Paris. L'occasion pour le chef de l'Etat d'évoquer la forte inflation des prix de l'alimentation, en hausse de 12% sur un an en raison notamment de la guerre en Ukraine. "Ceux qui doivent faire un effort sur leurs marges, ce sont les distributeurs", a-t-il lancé le président de la République, estimant que les producteurs avaient fait leur part compte tenu de l'explosion de leurs coûts. Ce direct est maintenant terminé. 

Vif échange avec un militant écologiste. Lors de sa déambulation, Emmanuel Macron a été interpellé par un homme se revendiquant du collectif écologiste Dernière rénovation. Le militant, qui arborait un t-shirt barré de la mention "A quoi tu sers ?", a appelé le chef de l'Etat à "écouter les rapports scientifiques" sur le changement climatique. "J'ai fini ce que j'avais à dire", a-t-il conclu, refusant d'écouter la réponse du président. "Vous êtes la démonstration d'une forme de violence civique", a estimé le président, déplorant l'absence de débat.

Emmanuel Macron veut "un plan de sobriété" sur l'eau. Alors que la France pourrait de nouveau connaître des restrictions d'eau dès le mois de mars, faute de pluie, le chef de l'Etat a appelé à "mieux récolter l'eau de pluie", "avoir moins de fuites dans les réseaux d'eau" et "mieux répartir l'utilisation de l'eau potable selon les usagers", notamment en "continuant de produire et d'investir sur des rétentions collinaires".

Une réflexion sur les pesticides. Après des rencontres avec les professionnels du secteur jeudi et vendredi, le président compte profiter de cette déambulation pour poser un "cadre pour une nouvelle approche" sur les produits phytosanitaires, avec un moindre recours aux pesticides. Il souhaite également lancer une réflexion sur l'élevage, intégrant le bien-être animal.