Salmonellose : 150 cas liés au "foyer épidémique" de l'usine Kinder, selon les agences européennes

Un total 150 cas de salmonellose ont été détectés dans neuf pays européens, dont la France, ont annoncé mardi 12 avril deux agences de surveillance européennes, qui pointent du doigt la responsabilité d'une "usine de production belge" quelques jours après la fermeture du site Kinder (Ferrero) à Arlon, en Belgique.

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) ont "identifié des produits à base de chocolat fabriqués par une entreprise dans son usine de production belge comme étant à l'origine du foyer épidémique de salmonelle", poursuivent-elles, sans mentionner le nom de Ferrero, le géant italien de la confiserie.

Des "enfants de moins de 10 ans" principalement touchés

Les infections se sont "produites principalement chez des enfants de moins de 10 ans" et ont été signalées dans neuf pays européens : la France, l'Allemagne, la Belgique, l'Espagne, l'Irlande, le Luxembourg, la Norvège, les Pays-Bas et la Suède. La justice belge a ouvert une enquête lundi afin d'établir d'éventuelles responsabilités au sein de l'usine d'Arlon.

La salmonellose, provoqué par la bactérie salmonelle, provoque des symptômes proches de ceux d'une gastro-entérite parfois aiguë : diarrhée et crampes abdominales, légère fièvre, voire vomissements. Aucun décès n'a été signalé à ce stade.