Réveillon du Nouvel An : des astuces pour un repas moins cher et anti-gaspi

Pour le réveillon de la nouvelle année, de nombreuses enseignes proposent des tarifs réduits afin de pousser les consommateurs à concocter des plats à partir de produits qui allaient être jetés à la poubelle. La pâtisserie La Meringaie, spécialisée dans les pavlovas, utilise l’application Too Good To Go sur laquelle elle peut vendre ses produits à prix cassés. "C’est très intéressant financièrement, c’est des produits qui sinon seraient jetés. Donc ça évite le gaspillage et ça permet de passer un réveillon à petit prix", assure une cliente.

Entre 30 et 50 % de réduction

L’entreprise Willy anti-gaspi revend elle aussi des invendus avec de gros rabais. Jonathan Negrin, cofondateur de l’entreprise, explique qu’ils proposent "les produits que les supermarchés ne veulent plus, à super prix entre - 30 et - 50 %". Certains supermarchés, proposent également des rabais sur les produits donc la date limite de consommation est dépassée ou s’apprête à l’être.