Environnement : le coquelicot, de retour dans les champs
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Le coquelicot réapparaît au bord des routes et dans les champs. De plus en plus d'agriculteurs qui souhaitent supprimer les pesticides redécouvrent les propriétés de cette plante.
Des champs rouge coquelicot. Une surprise cette année pour un céréalier installé dans le sud de l'Essonne. Depuis un an, il est passé au biologique. Il n'utilise plus d'herbicides. Au printemps, les fleurs sont apparues par centaine dans des ses parcelles. "On se retrouve avec beaucoup de plantes toutes rouges, ce qui est synonyme de l'arrêt de l'herbicide dans les champs", explique le céréalier Jérôme Chenevière.
Les coquelicots ont des vertus pour le sol
Pendant des années, avec ses pesticides, il faisait la chasse aux coquelicots. Il n'y en avait aucun dans ses champs. Il considérait les coquelicots comme une mauvaise herbe, nuisible pour les rendements. Mais aujourd'hui, il trouve que la fleur a des avantages. Elle attire les abeilles, mais pas seulement. "Avec leurs racines pivotantes, les coquelicots permettent une bonne infiltration de l'eau dans le sol et une meilleure aération", précise le céréalier.
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