Cet article date de plus de quatre ans.

LA PHOTO. Afrique du Sud: l'avocat, un or vert très rentable

L'avocat est devenu ces dernières années une denrée de plus en plus demandée. Les plus gros consommateurs sont aux Etats-Unis, le plus gros producteur mondial est le Mexique. Dans les pays chauds où il pousse, il a tendance à devenir l'objet d'une monoculture, nuisant à la faune et à l'environnement. Mais difficile de résister à cet or vert. L'Afrique du Sud est n°1 sur le continent africain.
Article rédigé par
France Télévisions Rédaction Afrique
Publié
Temps de lecture : < 1 min.
La production d'avocats sud-africains est estimée à 125.000 tonnes pour l'année 2018, en hausse de 8.000 tonnes par rapport à 2017. 50% de la récolte seront exportés. La culture de l'avocat en Afrique du Sud s'étend sur 17.000 hectares, répartis sur les provinces de Limpopo et de Mpumalanga, à 82 km au nord de la frontière avec le Swaziland. Le secteur emploie près de 8.200 travailleurs permanents et 7.300 saisonniers. (Siphiwe SIBEKO / REUTERS)
Des ouvrières trient les avocats dans une exploitation de Nelspruit (nord-est) La production d'avocats sud-africains est estimée à 125.000 tonnes pour l'année 2018, en hausse de 8.000 tonnes par rapport à 2017. 50% de la récolte seront exportés. La culture de l'avocat en Afrique du Sud s'étend sur 17.000 hectares, répartis sur les provinces de Limpopo et de Mpumalanga, à 82 km au nord de la frontière avec le Swaziland. Le secteur emploie près de 8.200 travailleurs permanents et 7.300 saisonniers.

Prolongez votre lecture autour de ce sujet

tout l'univers Economie africaine

Commentaires

Connectez-vous à votre compte franceinfo pour participer à la conversation.