Sécheresse : les agriculteurs craignent un manque d'eau malgré le retour annoncé de la pluie
Comme en plein été, le troupeau d'un éleveur d'Aubiac (Lot-et-Garonne) soulève un nuage de poussière, premier signe du manque d'eau sur la ferme. Le constat est le même dans la prairie de Philippe Bédubourg, éleveur de vaches, où ses bêtes doivent s'alimenter. La terre y est sèche, et après un mois sans pluie, l'herbe ne pousse plus.
De l'eau puisée dans les nappes phréatiques
"C'est l'alimentation principale des vaches. Sans ça, on n'a plus rien à donner à manger à nos vaches", déplore-t-il. Pour compenser, Philippe Bédubourg a été contraint de puiser dans ses stocks de fourrage ; des stocks qui s'amenuisent. À Gigean (Hérault), Fanny Michel, maraîchère, n'a jamais vu une terre aussi sèche. Pour l'instant, elle arrose ses légumes avec de l'eau puisée dans les nappes phréatiques. Une eau en profondeur qui est source d'inquiétude. "On a peur qu'un jour, on soit face à ce souci de manque d'eau", craint-elle. Une bombe à retardement, selon Serge Zaka, docteur en agro-climatologie, si la pluie ne tombe pas en abondance d'ici avril. Météo-France annonce le retour de la pluie dans la semaine du lundi 20 février, mais ce ne sera pas assez pour rattraper le retard de février.
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