Aude : des vendanges calamiteuses à cause de la sécheresse
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Jamais il n'aurait imaginé cela. Quand Nicolas Castan arpente ses champs de vignes, à Leucate (Aude), il sait que la récolte de cette année sera catastrophique. Le raisin a mauvaise mine après un printemps très chaud et un été caniculaire. Les températures ont longtemps dépassé les 40 °C. Avec si peu de précipitations, la vigne ne peut pas résister à de telles conditions. "La viticulture va disparaître chez nous, alors que c'était la principale économie de notre région", déplore Nicolas Castan.
Des conditions climatiques extrêmes
Les hectares appartenaient à ses grands-parents. Aujourd'hui, il ne sait pas s'il pourra perpétuer la tradition familiale. "Quand on touche le fond comme ça, qu'on a des dettes et des investissements, et qu'on n'arrive pas à les gérer, ça pose vraiment des problèmes. C'est très triste", confie le vigneron. Les mauvaises récoltes ne concernent pas seulement l'Aude. Dans plusieurs départements, les vignobles souffrent des conditions climatiques extrêmes. Le millésime 2024 ne sera pas un bon cru.
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