Finis ton assiette au resto ou paye cinq euros
Un restaurant japonais de Louviers (Eure), qui propose un buffet à volonté, a choisi de taxer les clients qui ne terminent pas leurs plats.
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C'est le problème des buffets à volonté. Certains clients ont les yeux plus gros que le ventre, se servent généreusement et abandonnent des assiettes à moitié pleines. Un restaurant japonais de Louviers (Eure) a donc décidé de faire payer cinq euros à ceux qui ne laisseraient pas une assiette impeccable, révèle RTL, vendredi 29 juin.
"C'est du gaspillage. On préfère que les gens prennent ce qu'ils veulent, mais au fur et à mesure", explique la patronne du restaurant à la radio. D'où l'affichette apposée au dessus du buffet : "Un supplément de cinq euros sera appliqué pour tout repas non fini." Les quelques clients interrogés par RTL semblent trouver l'initiative juste, voire pas assez sévère.
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