Viande de cheval : deux anciens cadres de Spanghero mis en examen

Jacques Poujol et Patrice Monguillon font partie des huit anciens dirigeants de la société interpellés le 10 septembre. Le parquet a requis la détention provisoire pour Jacques Poujol. 

L\'entreprise Spanghero, à Castelnaudary (Aude) a été mise en liquidation judiciaire en 2013. 
L'entreprise Spanghero, à Castelnaudary (Aude) a été mise en liquidation judiciaire en 2013.  (MAXPPP)

Les premières poursuites tombent dans l'enquête sur le scandale de la viande de cheval. Deux anciens dirigeants de l'entreprise Spanghero de Castelnaudary (Aude), Jacques Poujol et Patrice Monguillon, ont été mis en examen vendredi 13 septembre. Ils font partie des huit anciens dirigeants de la société interpellés le 10 septembre.

Un magistrat spécialisé doit encore se prononcer vendredi soir sur un possible placement en détention provisoire de Jacques Poujol, requis par le parquet. Intervenant officiellement comme consultant, il est considéré par les enquêteurs comme le dirigeant de fait de l'entreprise. Ancien directeur de l'usine de Castelnaudary, Patrice Monguillon a été laissé libre sous contrôle judiciaire.

Plusieurs chefs d'accusation

Le gouvernement a ouvertement accusé Spanghero d'avoir trompé ses clients en revendant sciemment pour du bœuf de la viande de cheval, qui a ensuite servi à la préparation de millions de plats cuisinés, comme des lasagnes, pour des marques telles que Findus ou la grande distribution. La société, avec 360 salariés avant l'affaire, ne s'en est jamais vraiment remise et a craint pour sa survie. Mise en liquidation judiciaire, elle a été reprise par l'un de ses fondateurs, Laurent Spanghero, et deux partenaires. Ils se sont engagés à sauvegarder 90 emplois pendant au moins deux ans.

Jacques Poujol et Patrice Monguillon ont été mis en examen pour plusieurs chefs, et notamment "tromperie sur une marchandise", "tromperie sur l'origine française ou étrangère d'un produit", "tromperie sur une marchandise entraînant un danger pour la santé de l'homme ou de l'animal", "faux et usage de faux", "escroquerie en bande organisée", "altération des preuves d'un délit", "introduction sur le territoire d'animaux vivants, de produits ou de sous-produits ou aliments pour animaux non conformes aux conditions sanitaires".