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Commerce : une boulangerie contrainte de fermer face à la hausse des prix de l'énergie et des matières premières

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Commerce : une boulangerie contrainte de fermer face à la hausse des prix de l'énergie et des matières premières
Commerce : une boulangerie contrainte de fermer face à la hausse des prix de l'énergie et des matières premières Commerce : une boulangerie contrainte de fermer face à la hausse des prix de l'énergie et des matières premières
Article rédigé par France 2 - M.Perrier, N.Bergot, France 3 Régions
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À Armentières, dans le Nord, un couple de boulangers a décidé de fermer son commerce car il n'arrive plus à s'en sortir, face à la crise énergétique et à la hausse du coût des matières premières. Il vend ses derniers pains, vendredi 30 septembre.

Une boulangerie à Armentières (Nord) tenue par un couple a décidé de fermer ses portes, vendredi 30 septembre. En cause : les hausses des prix de l'énergie et des matières premières. Sur la vitrine, une affiche sur laquelle est écrite "Avis de décès" vient signifier cette fermeture. À l'intérieur, une cliente est émue aux larmes. "On ne va plus trouver de bon pain nulle part", se désole un client.

Une hausse de 40% de la facture d'énergie

Impossible en effet pour Delphine et Pascal Billaut de faire face à une hausse de 40% de leur facture d'énergie. "On ne veut pas impacter les clients en augmentant les prix", explique Delphine Billaut, qui ajoute ne pas vouloir s'endetter. Les prix des matières premières ont eux aussi fortement augmenté ces derniers mois, notamment la farine et le beurre. Les clients sont venus en nombre pour témoigner de leur soutien. Les derniers pains sont vendus vendredi 30 septembre.

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