Loire-Atlantique : invasion d’écrevisses rouges de Louisiane
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Elles viennent d’Amérique, on les appelle les écrevisses rouges de Louisiane, et elles se sentent très bien en France, notamment dans la région nantaise.
C’est un intrus de plus en plus envahissant. Depuis que des éleveurs les ont faites venir de Louisiane il y a 30 ans, à chaque pluie des nuits de début d’été, ces écrevisses colorent de rouge les verts marécages du lac du Grand-Lieu près de Nantes. En cette période, les habitants en trouvent partant, parfois même dans leur jardins grâce aux canalisations.
Comment rivaliser avec les exportateurs ?
Elles font cependant le bonheur des pêcheurs amateurs. David Lefort est l’un des sept pêcheurs professionnels du lac. Il en pêche par milliers chaque jour. Mais la loi lui interdit de la vendre vivante hors du département de Loire-Atlantique. Cette mesure vise à empêcher la prolifération de l’espèce, mais elle pénalise les pêcheurs. Sur le marché de l’écrevisse congelée, impossible de rivaliser avec les gros exportateurs, notamment la Chine.
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