Les métiers du vin

Sommelier (L'édition de l'emploi / France 3 Lorraine).

Le secteur du vin recrute grâce au développement du bio (Francetv info)

Les métiers du vin sont variés, du vendangeur à l'homme d'affaire. Si vous êtes passionné d'?nologie, vous avez peut-être là trouvé une voie professionnelle. Toutefois, avant de vous lancer dans une recherche d'emploi, penchez-vous sur les formations et les débouchés !

Des vignes aux bureaux, quels sont les métiers du vin ?

• Dans les vignes : le vigneron coopérateur, le technicien culture vignoble, l'assistant technique et relationnel. A savoir : il y a de nombreux postes d'agent viticole polyvalent / tractoriste à pourvoir. Vous pouvez envisager ce métier dans le cadre d'une reconversion professionnelle.
• Dans les vignes et à la cave : le responsable qualité, le technicien de traçabilité.
• A la cave : le responsable contrôle du laboratoire, le technicien de laboratoire, l'?nologue, le maître de chai, le caviste, le guide touristique.
• Dans les bureaux : le commercial, le juriste, l'agent administratif, le comptable.

Le Beaujolais (Reportage : France 3, Bourgogne-Franche-Comté Matin).

Comment travailler dans la viticulture ?

Si vous souhaitez exercer l'un de ces métiers du vin, il vous faut optimiser vos chances de trouver un emploi. Les personnes passionnées par l'univers du vin ont davantage de chances. Ensuite, une formation adéquate est indispensable, de la formation professionnelle au bac + 5. Par exemple, pour devenir agent viticole polyvalent / tractoriste, vous pouvez miser sur le réseau ADEFA / AREFA. Pour finir, il vous faut être prêt à multiplier les stages et les petits boulots, et même à être mobile, avant d'espérer trouver un emploi stable.