Agriculteurs : ceux qui ne se versent pas de salaire

L'Insee révèle vendredi 8 novembre que 1 agriculteur sur 5 ne s'est dégagé aucun revenu en 2017. Deux éleveurs de l'Ain qui ne se payent pas depuis trois ans témoignent.

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Ils élèvent 150 vaches dans l'Ain. Mais depuis trois ans, à la fin du mois, Fabienne Fixot et son mari touchent seulement le RSA. "Nous on a des bêtes à viande, des Charolaises, donc on se prélève de la viande, on serre les visses", confie l'exploitante. Selon une étude de l'Insee publiée vendredi 8 novembre, 20% des agriculteurs ne parviennent pas à se verser de salaire à la fin du mois. Les tarifs de vente sont trop faibles pour que les exploitants s'en sortent.

Des salaires qui diffèrent en fonction des secteurs

Une situation qui diffère en fonction des secteurs. En France, le salaire moyen d'un agriculteur s'élève à 1 390 € par mois, mais un viticulteur gagne en moyenne 2 790 € et un céréalier 980 €. Pour les éleveurs de moutons ou de chèvres, la situation est encore pire : 620 € mensuels. Une situation qui ne devrait pas beaucoup s'améliorer face à la chute du cours des matières premières.

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Un agriculteur traite son champ avec des produits chimiques, en décembre 2016 près de Trébons-sur-la-Grasse (Haute-Garonne). 
Un agriculteur traite son champ avec des produits chimiques, en décembre 2016 près de Trébons-sur-la-Grasse (Haute-Garonne).  (REMY GABALDA / AFP)