Colère des agriculteurs : le groupe Lactalis et les éleveurs ont trouvé un accord sur le prix du lait

C'est un premier pas dans les négociations entre Lactalis et les éleveurs. Après des semaines de tension, un accord sur le prix du lait a été trouvé, vendredi 1er mars : 425 euros la tonne pour le premier trimestre 2024, soit 5 euros de plus que la dernière proposition de l’industriel. "Un signe très fort" pour Patrice Clavreul, éleveur laitier en Mayenne, qui produit 660 000 litres de lait par an. Selon lui, la hausse pourrait lui rapporter 3 000 euros de plus par an.

Un bras de fer entre les éleveurs et le géant laitier

Avec la poursuite de la médiation pour négocier les prix du reste de l’année, il espère que Lactalis ira plus loin. L’accord a été trouvé après un bras de fer entre les éleveurs et le géant laitier, accusé de tirer les prix vers le bas, et régulièrement visé. En 2022, Lactalis affichait un chiffre d'affaires de 28,3 milliards d'euros. Selon un expert, la domination du groupe en France et à l'étranger se fait au détriment des éleveurs. La médiation, organisée au ministère de l’Économie et des Finances, devrait durer encore un mois.