Le zoo de Thoiry (Yvelines) est réputé dans le monde entier. Ici, on peut s'offrir un petit safari directement en région parisienne. A son ouverture en 1968, sur une idée du comte Paul de La Panouse, il est le premier zoo en Europe a accueillir des animaux en semi-liberté.Marie Simon est l'une des trois vétérinaires de ce parc de 150 hectares. Sa mission du jour : capturer Ottawa, une femelle ours, sans la blesser, puis procéder à des examens médicaux. En dix minutes, la seringue qu'elle a tirée avec un fusil fait effet.Le petit-déjeuner, un moment comiqueCyrielle Geoffroy, elle, est l'une des 30 personnes assignées aux soins. Chaque matin, elle vérifie les clôtures. Son moment favori : le petit-déjeuner, surtout avec les coatis d'Amérique centrale. "Chaque jour, ils nous surprennent. Ça suffit à ce qu'on soit content", confie-t-elle à France 2. Les facétieux singes saïmiris, eux, jouent avec leur nourriture. Comme les enfants, ils préfèrent manger leurs aliments préférés en premier.