Rappel de farine bio contaminée au datura : 49 personnes ont été intoxiquées en Bretagne, dont cinq enfants
Au moins 49 personnes, dont cinq enfants, ont été intoxiquées après avoir ingéré du datura, une plante affectant le système nerveux, a annoncé l'agence régionale de la santé de Bretagne, vendredi 3 mai. Ces signalements ont été reçus entre le 15 avril et le 29 avril, a précisé la même source, confirmant une information de BFMTV. Parmi ces personnes, cinq ont été hospitalisées, dont trois "aux urgences quelques heures pour surveillance". La plupart des personnes intoxiquées habitent en Ille-et-Vilaine, et certaines dans le Morbihan et les Côtes-d'Armor.
Les ministères de la Santé et de l'Agriculture ont demandé mercredi le rappel de "tous les lots de farine de blé noir bio de la marque JP Cloteau dont la date de durabilité ('à consommer de préférence avant') est comprise entre octobre 2024 et mars 2025 inclus", selon un communiqué commun. "Le datura est une plante herbacée très commune, que l'on retrouve dans les champs et qui contient naturellement de très fortes teneurs en alcaloïdes tropaniques", ont rappelé les ministères.
Une plante toxique avec des effets sur le système nerveux
"Ces alcaloïdes sont toxiques et ont des effets sur le système nerveux. Cette plante peut contaminer certaines récoltes et être à l'origine d'intoxications aiguës. Les symptômes sont variés et peuvent être les suivants : sécheresse de la bouche, pupilles dilatées, troubles de la vue, tachycardie, agitation, confusion, désorientation spatio-temporelle, hallucinations, paroles incohérentes, troubles de l'équilibre", détaille leur communiqué.
Les autorités ont appelé les personnes détenant des produits concernés à ne pas les consommer, et à éventuellement les rapporter au point de vente pour destruction. "Les personnes qui en auraient consommé ou utilisé dans la préparation de crêpes, pain, galettes, etc., et qui présenteraient ces symptômes dans les heures suivant la consommation du produit doivent contacter leur médecin traitant ou appeler le 15 en informant de cette alerte", selon la même source.
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