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Noël dans les cuisines du monde : découvrez la recette des "spaghetti alle vongole" d'Italie

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Luana Belmondo s’invite dans la cuisine de ses amis étrangers pour échanger et partager les recettes des fêtes de leurs pays.

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Radio France
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Fabrizio Cosso, chef italien (à gauche) et Luana Belmondo (à droite). (CAPTURE D'ECRAN)

"Noël dans les cuisines du monde", un rendez-vous pour célébrer les fêtes autour du monde : Luana Belmondo s’invite dans la cuisine de ses amis étrangers pour échanger et partager les recettes de fêtes de leurs pays. Un voyage culinaire de traditions et de transmission, à retrouver en podcast et en vidéo. Jeudi, Fabrizio Cosso, chef italien, nous propose les spaghetti alle vongole, ou pâtes aux palourdes, qui sont en Italie un plat de fête.

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