Noël dans les cuisines du monde : découvrez la recette du "hareng sous un manteau de fourrure", une entrée qui vient de Russie

"Noël dans les cuisines du monde", un rendez-vous pour célébrer les fêtes autour du monde : Luana Belmondo s’invite dans la cuisine de ses amis étrangers pour échanger et partager les recettes de fêtes de leurs pays. Un voyage culinaire de traditions et de transmission, à retrouver en podcast et en vidéo. Mercredi, Katya Drosdova, journaliste culinaire nous propose "le hareng sous un manteau de fourrure", l'entrée traditionnelle russe.