Gaspillage : Ségolène Royal met la pression aux distributeurs
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La ministre de l’Écologie compte sur la bonne volonté des grandes surfaces pour venir à bout de ce fléau.
La chasse au gaspillage, tel est le maître mot de Ségolène Royal. La ministre de l’Écologie reçoit les distributeurs ce jeudi 27 août. Elle souhaite les inciter à lutter davantage contre le gaspillage alimentaire. "Mais les grands patrons de la grande distribution veulent avant tout que l’État reconnaisse leurs efforts", rapporte la journaliste Pascale Manzagol, sur le plateau de France 3.
Plus de Javel sur les bennes
En effet, la grande distribution affirme avoir mis en place des rayons anti-gaspillage et favoriser les dons aux associations. "Depuis 2013, les chiffres sont là : ces grandes enseignes ont réduit de 40% leurs invendus en rayons", précise la reporter.
Plusieurs engagements devraient être pris par les supermarchés, à la suite de la rencontre avec Ségolène Royal. Parmi eux, "l'interdiction de rendre impropre à la consommation, autrement dit, pas de Javel sur les bennes à ordures", note la journaliste.
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