Londres : un "iceberg de graisse" de 15 tonnes sorti des égouts

Bon appétit. Un amas de graisse, de la taille d'un bus à impériale londonien, a été extrait des égouts de Londres cette semaine. Il aura fallu dix jours pour sortir cet "iceberg de graisse", le "plus gros fatberg" jamais trouvé au Royaume-Uni, selon la compagnie des eaux Thames Water.

"Si nous avons dans le passé retiré de plus grosses quantités de graisse du sous-sol de Londres, nous n'avions jamais vu auparavant un aussi gros amas de gras obstruer nos égouts ", a déclaré dans un communiqué Gordon Hailwood, chargé des égouts à Thames Water.

Un amas de graisse alimentaire et de lingettes hygiéniques

La compagnie des eaux avait été alertée par des résidents qui se plaignaient de voir leurs toilettes bouchées. Elle avait alors découvert, sous une importante artère de Kingston, ce gigantesque bloc de 15 tonnes constitué de graisse alimentaire et de lingettes hygiéniques.

Six semaines de travaux vont maintenant être nécessaires pour réparer les dégâts causés dans les égouts. Quant à ce magnifique bloc, il va être recyclé, l'eau extraite et les graisses et huiles transformées en savon ou en biodiesel.