Dans l'île italienne de Pianosa, les employés de l'hôtel sont des détenus
Pianosa est un confetti perdu au sud de l'île d'Elbe. Dans ce paradis aux eaux turquoises, les touristes sont accueillis par des hôtes un peu particuliers. Pour cause : cinq détenus en fin de peine préparent leur réinsertion en gérant un restaurant et un hôtel.
Ils ont purgé les deux tiers de leur peine et ont fait montre d'un comportement exemplaire pour bénéficier de ce régime spécial. Filippo est l'un d'eux. Il cherche à faire évoluer les mentalités car, selon lui, tout le monde peut se tromper.
Porto Azzuro fut une prison de haute sécurité jusqu'en 1998.
C'est la coopérative de San Giacomo qui chapeaute les activités des détenus depuis 2000. Mais elle vit des heures difficiles, car la crise a eu raison des abattements fiscaux dont elle diposait jusqu'alors...
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