Nouvel An : les courses du réveillon
Ce sont les dernières courses et préparatifs pour la plus longue soirée de l'année, celle du 31 décembre.
C'est le dernier rush, les dernières courses avant la soirée du 31. Chacun a sa recette, son idée pour le meilleur repas possible. Pour cette cliente, ce sera une lotte cuite au safran et au curry, tout un programme. Les poissons et fruits de mer garniront beaucoup de tables, une valeur sûre qui marche toujours avec quelques originalités venant des côtes bretonnes.
D'autres choisissent plutôt des viandes
D'autres choisissent plutôt des viandes : chevreuils, sangliers, canards de Barbarie et autres chapons de Bresson sont présents chez ce volailler. Et encore meilleur avec le bon accompagnement, ce caviste justement a de bonnes idées, en plus du sourire. Chaque année au Nouvel An, c'est le champagne et les vins blancs qui sont le plus vendus, à boire avec modération quand même. Les Halles de Grenoble seront ouvertes demain après-midi jusqu'à 19 heures pour que tout soit fin prêt pour le réveillon.
Commentaires
Connectez-vous à votre compte franceinfo pour participer à la conversation.