Sports d'hiver : un bon début de saison pour les professionnels

C'est le cadeau de cette fin d'année, une descente à ski à Gourette, dans les Pyrénées-Atlantiques. Une famille originaire de Bordeaux est venue passer le réveillon dans la station. "Tout le monde s'amuse, tout le monde s'éclate", s'enthousiasme le père de famille. Le 31 décembre est une période déterminante pour cette petite station de ski familiale. L'année dernière, 13 800 nuits ont été réservées pour la période des fêtes. Un record qui sera battu cette année grâce aux importantes chutes de neige.

Restaurant et hôtel complets

Pour le réveillon, le chef Jean-Michel Navarret propose nu menu à 50 euros par personne dans son restaurant Le Tremplin. "C'est un bon début de saison qui s'annonce avec la neige", explique-t-il. Dans l'hôtel, les carnets de réservation sont pleins jusqu'au 3 janvier. Ce week-end de la Saint-Sylvestre s'annonce déjà comme un des plus rentables de l'année.