: Vidéo Boulangers, des artistes au coeur de la vie des habitants
:quality(50)/2015/01/22/PAIN_1.png)
:quality(50)/2023/07/05/64a55fd777de4_placeholder-36b69ec8.png)
Quatrième épisode du feuilleton de France 2 consacré aux "Maîtres du pain". Marion et sa camionnette sont très attendues dans les petits villages. Baptiste, lui, achève le concours du meilleur jeune boulanger de France.
Pour son quatrième épisode sur "Les maîtres du pain", France 2 a retrouvé Marion Mestre. Cette jeune femme se rend dans les petits villages des Hautes Corbières pour y livrer le pain avec sa camionnette. Sa venue enchante les habitants, souvent des retraités isolés.
Françoise, 86 ans, a connu toute la famille de Marion. "Sincèrement, s'il n'y avait pas Marion, ce serait un peu le désespoir. On ne voit pratiquement personne parce qu'on a perdu tous les commerces", confie-t-elle, émue, à France 2.
Le concours du meilleur jeune boulanger s'achève
De son côté, Baptiste, qui concourt au titre de meilleur jeune boulanger de France, termine son marathon de sept heures. Petite frayeur : il a oublié de donner un nom à certains de ses produits. Heureusement, avec une étiquette et de l'inspiration, il rattrape le coup.
Les experts commencent à déguster ses produits. Goût, aspect, texture sont leurs trois critères.
Commentaires
Connectez-vous à votre compte franceinfo pour participer à la conversation.