Autoroutes : pourquoi les prix des aires de services sont-ils chers ?

Sur la route des vacances, c’est un moment redouté. C'est l’aire d’autoroute, et ses prix souvent très élevés. À côté de Marseille (Bouches-du-Rhône), un couple a dépensé 21 euros pour deux sandwichs, un désert et une boisson. “C’est un peu cher. Les prix ont vraiment augmenté”, précise l’un d’eux. Le constat est le même pour ceux qui passent à la pompe. “Cela fait beaucoup. Cela fait un beau budget”, explique une touriste. Les Français ont le sentiment de payer plus cher qu’en hypermarché.  

Les prix s’envolent à cause de la logistique  

Les équipes de France 2 ont comparé la différence. Les prix sont en moyenne plus de deux fois plus chers sur les aires d’autoroutes. Les concessions autoroutières expliquent devoir respecter un cahier de charges de l’État, comme la gratuité des sanitaires. “Quand on parle de commerces sur les aires de services, il y a des contraintes logistiques pour faire venir des produits”, explique Philippe Berland, expert transport chez SIA Partners.