Inflation : les prix de centaines de produits alimentaires "baisseront" dès juillet, promet Bruno Le Maire

Enfin une bonne nouvelle. Les 75 grands industriels de l'agroalimentaire se sont engagés auprès de Bercy à baisser en rayons, dès le mois de juillet, les prix de centaines de produits touchés par l'inflation, a annoncé vendredi 9 juin Bruno Le Maire. Parmi les produits concernés, le ministre de l'Economie a cité les pâtes, la volaille, les céréales ou encore les huiles, à savoir ceux dont "les prix sur les marchés de gros baissent".

"Je dis aux Français que dès le mois de juillet, sur un certain nombre de références et de produits, les prix baisseront. Et nous le vérifierons, et nous sanctionnerons ceux qui ne jouent pas le jeu", a déclaré le ministre de l'Economie sur BFMTV/RMC, soulignant que "c'est ce à quoi se sont engagés les industriels" lors d'une réunion jeudi à Bercy.

La liste complète des produits bientôt transmise

Cette initiative vise "plusieurs centaines de produits de consommation courante" dont la liste lui sera transmise "la semaine prochaine". "Quand les prix de gros baissent, (...) il faut parfois trois mois, quatre mois, cinq mois avant que le prix des produits concernés (...) baissent également", a-t-il expliqué. Les industriels ont accepté "une indexation anticipée" sans laquelle la baisse des prix de gros n'aurait été répercutée que "vers septembre, octobre, voire un peu plus tard".

La hausse des prix à la consommation s'est élevée à 5,1% en mai sur un an, mais celle des produits alimentaires atteint encore 14,1%.