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Hausse du prix du riz : une préoccupation mondiale

Le prix du riz s'envole sur les marchés mondiaux. Une hausse qui s'explique par celle des coûts de l'énergie et des engrais, par la sécheresse qui règne dans certains pays et par la progression de la demande.
Article rédigé par franceinfo
Radio France
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  (Radio France © France Info)

Certaines catégories de riz ont vu leurs prix à la tonne
augmenter de 50% ces derniers mois.

  • Dans ce contexte de crise, de
    grands pays exportateurs comme la Thaïlande (1er exportateur
    mondial), le Vietnam, l'Inde, l'Indonésie mais aussi l'Egypte ont
    récemment pris des mesures d'encadrement strict voire de suspension
    des exportations de riz.

  • Le président du Nicaragua Daniel Ortega a lancé un appel pour des mesures d'urgence. Il a mis en garde contre les tensions provoquées par les prix élevés des aliments dans les pays développés, comme les Etats-Unis où l'on a déjà commencé à rationner
    la production et la consommation de riz, ce qui a provoqué
    l'inquiétude du monde entier.
    “Le drame des pays pauvres où un enfant meurt de faim et de
    dénutrition toutes les cinq secondes ne fait pas la une, mais que
    les Etats-Unis soient en train de geler les ventes de riz, ça on en
    parle”.

  • Des responsables israéliens cités par The Marker prévoient une
    hausse qui pourrait aller jusqu'à 70% du prix du riz dans les
    semaines à venir. Et des supermarchés israéliens ont limité la vente de riz à deux paquets
    par client, de crainte d'une pénurie.

  • Plusieurs milliers de Sénégalais ont
    manifesté hier à Dakar pour protester contre le coût élevé de la
    vie et le report récent des élections locales à l'appel de la
    principale coalition de l'opposition. Les manifestants, de 5.000 à 6.000, selon les organisateurs, ont marché dans le calme dans le centre de la capitale sénégalaise en scandant des slogans hostiles au président Abdoulaye Wade, tels que
    "Le riz est cher, va t'en!", a constaté un journaliste de l'AFP.

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