Les éleveurs de chèvres en colère

À Caussade (Tarn-et-Garonne), une quinzaine d'éleveurs de chèvres bloquent une usine depuis lundi 3 août. Le département compte 50 producteurs.

Ils protestent contre la baisse annoncée du prix d'achat du lait. "Ils nous ont programmé une baisse du prix du lait sur les mois de juillet, août, septembre et nous ne sommes pas d'accord. On souhaite une revalorisation de 4 centimes du litre", explique Alain Lacombe, éleveur. En Poitou-Charentes, des négociations se sont tenues toute la matinée de mardi 4 août au siège de la coopérative Terra Lacta. L'un des principaux collecteurs de lait.

600 euros par mois

À la sortie c'est une déception, la baisse de 10 euros par mille litres est maintenue jusqu'en septembre. Coup dur pour la profession qui a déjà subi une crise entre 2010 et 2012. Mais la coopérative se défend, car les prix devraient augmenter à la fin de l'année.
Le salaire d'un éleveur de chèvres s'élève environ à 600 euros par mois.