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Alsace : les viticulteurs en guerre contre les étourneaux

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Alsace : les viticulteurs en guerre contre les étourneaux
FRANCE 3
Article rédigé par
France Télévisions

Les viticulteurs assurent que le millésime 2016 des vendanges tardives sera exceptionnel. À condition que les étourneaux ne viennent pas dévorer les raisins. Dans les vignes, tout est bon pour barrer la route aux oiseaux.

Tout semble calme dans le vignoble d'Epfig dans le Bas-Rhin, mais il n'en est rien. Comme si une armée de chasseurs avait envahi les parcelles, ça canarde à tout-va du matin au soir. Le canon n'est pas le seul à résonner, des ultrasons sont répartis à intervalle régulier. Il existe ainsi tout un arsenal pour mettre en fuite les étourneaux.

Le plus efficace reste l'effaroucheur

Ces oiseaux sont des gourmets et adorent le raisin sucré. Ils peuvent ravager entièrement une parcelle en quelques minutes. Fâcheux pour les viticulteurs qui se préparent pour une vendange tardive. Et le scénario se répète en général chaque année à la même période. Contre les étourneaux, le plus efficace reste l'effaroucheur. Avec des arguments dissuasifs, il les traque à longueur de journée et connaît bien leur petit manège. Les étourneaux finissent par s'habituer aux différents bruits d'effarouchement. Mais cela restera encore efficace plusieurs semaines et d'ici là, le raisin tardif aura rejoint son tonneau.

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