Un trésor dans la galette. Pour doper ses ventes, un couple de boulangers de Meurthe-et-Moselle a glissé deux diamants dans ses galettes des rois. Sur les quelque 800 galettes qu'ils entendent écouler, deux seront fourrées avec une fève en forme de diamant. Cette fève donnera droit à venir retirer en boutique un vrai diamant de 0,20 carat, d'une valeur de 600 euros pièce. Les deux diamants sont certifiés par un bijoutier, précise Nicolas Lelut, 35 ans. Avec son épouse, Julie, 30 ans, il est à la tête de deux boulangeries à Custines et à Belleville, près de Nancy. Avec cette initiative, "nous avons voulu montrer que la jeunesse qui arrive dans le métier donne des bonnes idées", a-t-il ajouté. Ses galettes sont vendues 12 euros.En 2013, un Napoléon en or dans un galette de l'YonneLes galettes des rois de l'Epiphanie sont régulièrement l'occasion pour certains boulangers d'attirer le client avec des trésors cachés : en 2013, un hôtel-restaurant de l'Yonne avait ainsi placé un Napoléon en or d'une valeur de 300 euros dans une galette. Deux ans plus tôt dans le sud de la France, un réseau de 18 boulangers s'était illustré en semant chacun une fève spéciale donnant droit à un petit diamant d'une valeur commerciale de 250 euros pièce.
