Boissons alcoolisées : le vin détrône la bière

Publié le 28/03/2024 10:07

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Boissons alcoolisées : le vin détrône la bière

France 2 - C. Dewaegeneire, C. Krauskopff-Wolff

France Télévisions

JT de 8h

Édition du jeudi 28 mars 2024

Le vin est repassé devant la bière, selon le baromètre SoWine 2024. Le Bordeaux fait partie des préférés.

Trésor national, il fait son grand retour ! Le vin est désormais l'alcool préféré des Français. C'est ce que révèle le baromètre SoWine 2024. 60 % des interrogés citent le vin comme boisson favorite. C'est cinq points de plus que l'année dernière. Il reprend la tête du classement, détrônant ainsi la bière. Côté couleurs, c'est le vin blanc qui est le plus populaire, devant le rosé puis le vin rouge.

Une consommation dangereuse pour la santé

Pourtant, le vignoble plus plébiscité est le Bordelais, grand producteur de vin rouge. Un goût pour les vins en hausse, notamment grâce aux jeunes. Chez les 26-35 ans, l'appétence pour le vin et la consommation grimpent de 14 points en seulement un an. Une progression qui devrait rassurer les viticulteurs, plongés dans la crise en raison de la baisse de la consommation, qui, rappelons-le, est dangereuse pour la santé.