Viande de cheval : enquête en cours chez Spanghero

L'enquête des services vétérinaires s'est poursuivie aujourd'hui au sein de l'entreprise SPANGHERO. Les 300 salariés sont, je vous le rappelle, au chômage technique depuis la décision de suspension de l'agrément de la société. Suspension qui se veut temporaire. Et vous allez voir que cette affaire, ce scandale, a eu un effet surprenant ici en France, en provoquant un regain d'intérêt inattendu pour la viande de CHEVAL. En Angleterre, il s'agit, vous le savez, d'un vrai un tabou culturel. Ici, en revanche, l'histoire est différente. Reportage, Margaux MANIERE, Stéphane GUILLEMOT